Potravinársky priemysel SR (výroba potravín, nápojov a tabakových výrobkov) dosiahol podľa predbežných údajov za rok 2022 kladný výsledok hospodárenia pred zdanením vo výške 294,27 milióna eur. Vyplýva to z tzv. zelenej správy zverejnenej Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR. V roku 2021 zisk pred zdanením dosiahol výšku 187,62 milióna eur.

Celkové výnosy sa v roku 2022 medziročne zvýšili na 6,151 miliardy eur z predvlaňajšej hodnoty 5,495 miliardy eur. Vlaňajšie náklady dosiahli úroveň 5,857 miliardy eur, kým predvlani mali hodnotu 5,308 miliardy eur.

Na produkcii výrobkov potravinárskeho priemyslu SR mali podľa správy rozhodujúci podiel podniky s počtom 20 a viac zamestnancov (316 podnikov). Tie v roku 2022 vytvorili kladný výsledok hospodárenia pred zdanením na úrovni 294,3 milióna eur s medziročným nárastom o 23,5 %. Z celkového počtu podnikov v súbore podnikov so 100 a viac zamestnancami predstavovali ziskové podniky 74 % a vytvorili zisk v objeme 232,2 milióna eur.

Graf: Zelená správa 2022

Všetky odbory potravinárskeho priemyslu dosiahli zisk. Najvyšší kladný výsledok hospodárenia dosiahol odbor výroby ostatných potravinárskych výrobkov (+ 99,2 mil. eur), odbor výroby nápojov (+ 52,2 mil. eur), spracovanie a konzervovanie rýb, kôrovcov a mäkkýšov vrátane výroby rastlinných a živočíšnych olejov a tukov (+ 44,9 mil. eur), odbor spracovania a konzervovania mäsa a mäsových produktov (+ 31,6 mil. eur) a odbor výroby mlynárskych výrobkov a škrobových výrobkov (+ 26,5 mil. eur).

Ďalej kladný výsledok hospodárenia, ale s nižším objemom, dosiahol odbor výroby pečiva a múčnych výrobkov (+ 16 mil. eur), odbor výroby mliečnych výrobkov (+ 12,9 mil. eur), výroba a príprava krmív pre zvieratá (+ 8,1 mil. eur) a odbor spracovania a konzervovania ovocia a zeleniny (+ 2,8 mil. eur).