Dan Basse z Ag Resource uviedol, že rastúca populácia v Číne a iných rozvíjajúcich sa krajinách spôsobí, že dopyt po zrnovinách vo svete bude naďalej rásť a konečné zásoby klesnú. Na konferencii o zrnovinách v Kyjeve povedal, že napriek poklesu dopytu z krajín západnej Európy kvôli likvidácii stád zvierat, bude silnieť globálny dopyt po zrnovinách a olejninách počas niekoľkých nasledujúcich rokov.

Čínsky program na zvýšenie počtu ošípaných znamenal, že sa počet ošípaných v tejto ázijskej krajine zvýšil asi na 470 mil. kusov v porovnaní so 44 mil. kusmi v Európe.

Ďalším faktorom je rastúca urbanizácia v Číne. Číňania konzumujú viac bielkovín živočíšneho pôvodu, pretože rastie populácia ako aj HDP krajiny. „Každý chce jesť ako Američania“. Aby sme uspokojili tento dopyt, poznamenal Basse, „svet potrebuje väčšiu výmeru pestovateľských plôch“,ktorú pravdepodobne zabezpečí Ukrajina, Rusko a krajiny Južnej Ameriky.