AX 2011: Značku kvality SK získalo 11 výrobcov
Vo štvrtok 18. augusta sa v prostredí kaštieľa v Dolnej Malante uskutočnilo ďalšie odovzdávanie cien pre najkvalitnejšie, no predovšetkým zaručene domáce potraviny. Z rúk ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Zsolta Simona si toto prestížne ocenenie prišlo prevziať ďalších 11 výrobcov s 28 výrobkami.
Základným predpokladom na získanie Značky kvality SK pre slovenského výrobcu na konkrétny výrobok je v prvom rade vysoká kvalita výrobku, pri použití domácich surovín, za dodržania deklarovaného technologického postupu, parametrov kvality a bezpečnosti potravín. Každý výrobok, ktorému je udelená Značka kvality SK, musí najmenej v jednom znaku vykazovať nadštandardné kvalitatívne charakteristiky, ktoré zvyšujú jeho kvalitu a pridanú hodnotu. Cieľom programu Značky kvality SK je podporiť práve domácu tradičnú produkciu potravín, ktoré majú nezastupiteľné miesto na domácom trhu.
Od vzniku Značky kvality SK v roku 2004 sa ňou pýši už viac ako 420 výrobkov od 80 výrobcov.
Najnovšie ocenení:
Bryndziareň a syráreň, Slatina s výrobkami:
Bryndza Slatina 100 % ovčia
Žinčica Slatina kyslá ovčia
Merino, polotvrdý, zrejúci plnotučný ovčí syr
Merino údené, polotvrdý, zrejúci plnotučný ovčí syr údený
Oštiepok ovčí, neúdený, parený
Oštiepok ovčí, údený, parený
Parenica ovčia neúdená
BUŠLÁK OIL, s. r. o., s výrobkami:
Bio slnečnicový olej, panenský Sungarden 500 ml
Bio slnečnicový olej, panenský Sungarden s cesnakom 250 ml
Bio slnečnicový olej, panenský Sungarden s čili 250 ml Bio slnečnicový olej, panenský Sungarden s čili a cesnakom 250 ml
FRUCTOP, s.r.o., Ostratice s výrobkami:
Jablková šťava s cviklou
Jablková šťava so slivkou
Humenská mliekareň, Humenné s výrobkami:
Acidofilné mlieko plnotučné 3,6 %
Liptovské pekárne a cukrárne, Liptovský Mikuláš s výrobkami:
Chlieb Liptov cmarový
Mária Záňová – výroba syrových korbáčikov Zázrivá s výrobkami:
Syrové očká – Syrové očká údené
McCARTER, a.s., Bratislava s výrobkami:
Váš zahradník Capricia – strapcové paradajky 500 g tácka
RIO 100 % BIO jablková šťava 1 L
RIO Fresh 100 % šťava z čerstvo lisovanej karotky 1L
OLD Herold, Trenčín s výrobkami:
Považský repák 52 %
Pavel Malec, Banská Bystrica s výrobkami:
Kokosová pochúťka s cukrom a glukózovým sirupom
Kokosovo-kakaová pochúťka s cukrom a glukózovým sirupom
Pivnica TIBAVA, s.r.o., Tibava s výrobkami:
Liturgické víno, východoslovenské akostné víno s CHOP,ročník 2009, červené suché
Frankovka modrá rosé,východoslovenské akostné víno s CHOP, DSC, ročník 2010, ružové suché
Cabernet Sauvignon, východoslovenské akostné víno s prívlastkom výber z hrozna, CHOP, DSC, ročník 2008, červené suché
Rulandské modré, východoslovenské akostné víno s prívlastkom výber z hrozna, CHOP, DSC,ročník 2008,červené suché
Slovenské pramene a žriedla, a.s., Budiš s výrobkami:
Budiš prírodná minerálna voda s čiastočne odstráneným oxidom uhličitým – jemne perlivá