Záujem o včelárenie rastie, pribudlo 30.000 včelstiev
Záujem Slovákov o včelárenie v posledných rokoch narastá. Odkedy začala včelárov podporovať Európska únia, pribudli v našej krajine desaťtisíce včelstiev. V roku 2011 ich bolo 250.000, v súčasnosti je to takmer 280.000. Kým v roku 2011 bolo na Slovensku približne 16.000 včelárov, dnes ich je viac ako 17.500.
“Podpora včelárov je pomerne veľká. Na začiatku sme pomoc z Európskej únie nevedeli využiť, ale tieto zdroje sme sa naučili čerpať a už niekoľko rokov ich čerpáme na 100 percent. Je dôležité, aby noví včelári pri svojej záľube vydržali,” povedala vedúca Ústavu včelárstva v Liptovskom Hrádku Tatiana Čermáková s tým, že dotácie z eurofondov a zo štátu momentálne vedú k modernizácii včelárstva.
“Kedysi sa preferovala jedna úľová sústava, teraz si včelári môžu vybrať z niekoľkých typov sústav, podľa rôznych faktorov, či je včelár starší, mladší, či ide pracovať s väčším počtom včiel a pod. K dispozícii majú množstvo pomôcok,” doplnila.
Dôležitým aspektom, ktorý ľudí k práci so včelami priťahuje, je podľa nej ekonomický. Je to jedna z mála záľub, ktorá prináša ekonomický efekt. Avšak náklady na včelárenie sú vysoké a nie každý rok ich prevyšuje zisk. Ak chce človek začať včeláriť, nesmie mať hlboko do vrecka.
“Videli sme to aj v poslednej sezóne 2015/2016, kedy medu bolo o tretinu až o polovicu menej ako vlani a náklady boli určite vyššie ako zisky,” skonštatovala včelárska odborníčka. Veľkú pomoc môžu začínajúci včelári využiť v oblasti vzdelávania. V Liptovskom Hrádku začali organizovať kurzy a vzdelávacie aktivity už v roku 2004. “Bez informácií a skúseností sa včeláriť nedá,” vyjadrila sa.
Ako ďalej uviedla, kvalitou medu a iných včelích produktov sa Slovensko radí medzi celosvetovú špičku.
“Dôležitá udalosť v živote včelárov je svetová výstava Apimondia. Zo súťaže medov vždy donesieme veľa medailí. Vlani sa táto súťaž konala v Kórei, skončili sme tam druhí, za Čínou. Lenže porovnajme si veľkosť a možnosti Slovenska a Číny. Rok predtým v Kyjeve sme boli dokonca prví, získali sme maximum medailí, ktoré sa dali dostať,” vymenovala Čermáková.