Surového kravského mlieka nakúpili spracovatelia v septembri 65 761 ton, čo bolo o 3,9 % menej ako v auguste tohto roka. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo spolu 35 093 ton (-0,5 %).

Nákup mlieka 1. triedy dosiahol 28 782 ton, bolo to o 8,7 % menej ako pred mesiacom. Neštandardného mlieka sa v septembri nakúpilo 1 886 ton (+14,8 %). Mlieko Q. triedy sa na septembrovom nákupe podieľalo 53 %, mlieka 1. triedy bolo 44 % a neštandardné mlieko tvorilo v septembri 3 % z nákupu. Medziročne nakúpili spracovatelia v septembri 2017 spolu o 4,8 % surového mlieka viac. Nákup mlieka Q. triedy sa medziročne znížil o 11,0 %. Mlieka 1. triedy kvality sa nakúpilo o 27,0 % viac ako v septembri 2016, nákup neštandardného mlieka medziročne stúpol o 179,9 %.

Medzimesačný vývoj cien: Priemerná nákupná cena surového mlieka sa v septembri 2017 zvýšila o 3,4 % na 31,97 €/100 kg. Cena mlieka Q. triedy posilnila o 2,8 % na 32,14 €/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy sa zvýšila tiež o 3,8 % na 31,89 €/100 kg. Cena neštandardného mlieka sa upevnila o 11,1 % na 30,00 €/100 kg.

Medziročný vývoj cien: V porovnaní so septembrom 2016 bola priemerná nákupná cena surového kravského mlieka vyššia o 32,1 %. Nákupné ceny mlieka sa medziročne zvýšili od 30,5 % do 54,3 %.

Nákupná cena mlieka od nákupcov
V septembri 2017 dosiahla priemerná nákupná cena mlieka od nákupcov úroveň 32,82 €/100 kg (+4,2 %). Spracovatelia nakúpili od nákupcov 23 947 ton surového mlieka, čo bolo o 3,4 % menej ako v auguste 2017. Medziroč-ne bol nákup mlieka od nákupcov vyšší o 2,3 %.