Situácia na trhu s bravčovým mäsom v Európe je stabilná a vyrovnaná. V rámci Európy permanentne klesajú stavy ošípaných, zvýšil sa export z EÚ a tým sa ponuka jatočných ošípaných zmenšuje.

Tým si možno vysvetliť, že sa ceny v Európe po veľkonočných sviatkoch prakticky nemenili, ba v o viacerých krajinách bolo hlásené posilnenie ceny. Viacerí chovatelia ktorí obchodujú z Maďarskom oznámili cenu 1,20 €/ kg živej hmotnosti. Taktiež v ČR sa cena udržala na predvianočnej úrovni. Podľa vývoja cien vo vyspelých chovateľských krajinách v Európe je predpoklad aj na Slovensku napriek lokálnemu tlaku na zníženie ceny zo strany spracovateľov, aby sa cena udržala alebo dokonca pokračovala v miernom zvyšovaní.

Doporučenie: Podľa vývoja situácie na trhu v rámci SR doporučujeme v 17 týždni 2009 požadovať cenu 1,20 € kg ž. hmotnosti.