Aktívne saldo na trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami

Zahraničný obchod s mliekom a mliečnymi výrobkami dosiahol za rok 2008 aktívne saldo, prebytok obchodnej bilancie bol 2,6 mld. Sk. V porovnaní s rokom 2007 to bolo zvýšenie o 15,6 %. V porovnaní s rokom 2007 finančná hodnota vývozu mlieka a mliečnych výrobkov vlani vzrástla na 8,7 mld. Sk (+10,9 %) najmä v dôsledku vysokého nárastu hodnoty vývozu tekutého mlieka a smotany (+50,6 %), ako aj syrov (+17,7 percenta).
Finančná hodnota dovozu mlieka a mliečnych výrobkov dosiahla 6,1 mld. Sk, v porovnaní s rokom 2007 vzrástla o 9,0 %. Na tomto zvýšení sa podieľal najmä nárast hodnoty dovozu kyslomliečnych výrobkov (+28,4 %), syrov (+19,3 %), ako aj tekutého mlieka a smotany (+13,4 %). V roku 2008 sa Česká republika na hodnote dovozu kyslomliečnych výrobkov podieľala až 61,2 %, Nemecko 18,7 % a Poľsko 9,8 %.
Od začiatku do konca roka 2008 sa zo Slovenska vyviezlo spolu 200,5 tis. t tekutého mlieka a smotany, saldo bolo pozitívne 2,0 mld. Sk. V porovnaní s rokom 2007 sa zvýšilo množstvo vývozu tekutého mlieka a smotany o 35,5 %. Najviac tekutého mlieka a smotany sa vyviezlo do Českej republiky (43,5 %), Maďarska (28 %), Talianska (13,0 %) a Nemecka (12,5 %). Vývoz ostatných skupín mliečnych výrobkov (0402 až 0406) bol nižší ako v roku 2007. Pozitívne saldo sme dosiahli aj v obchodovaní so syrmi a tvarohom (864 mil. Sk), sušeným mliekom (558 mil. Sk) a srvátkou (52 mil. Sk).
GRAF: PPA – ATIS
Dlhodobo negatívne saldo zahraničného obchodu zaznamenávame pri kyslomliečnych výrobkoch (-669 mil. Sk) a pri masle (-224 mil. Sk). Objem importu kyslomliečnych výrobkov medziročne poklesol o 20,8 %, ale finančná hodnota dovozu vzrástla až o 28,4 %.