Minister pôdohospodárstva Stanislav Becík nesúhlasí s predajom mliečnych teliat do zahraničia. Týmto krokom podľa jeho názoru predávame prácu, vzdávame sa obrobených trvalých trávnych porastov, ale aj kvalitnej produkcie, ktorú si môže spotrebiteľ kúpiť priamo na farme.

„Vytvorili sme podmienky, aby fungoval predaj z dvora a pritom ho nevyužívame,“ povedal minister a zároveň poukazuje na nízku nákupnú cenu teliat, ktorá dosahuje len niečo okolo dvoch eur za kilogram.

„Podobná situácia bola u jahniat, ale tí šikovnejší sa zobudili a začali ich predávať odporazené a tým mali aj cenu priaznivejšiu. Je veľmi dôležité, aby sa prvovýrobca zobudil a začal orientovať v rámci legislatívnych možností. Aby sme podporili predaj z dvora tým, že si získame zákazníkov kvalitou, cenou, ale v prvom rade udržíme pracovné možnosti, ktoré nám vytvára vidiek,“ hovorí S. Becík v relácii Farmárova nedeľa.

Od prvého júla by mali byť vyhlásené prvé výzvy na predkladanie projektov na podporu predaja z dvora. Ten sa ale rozbieha veľmi ťažko. Ako v relácii Rádia Regina uviedla jeho moderátorka, mnohí poľnohospodári s predajom surového kravského mlieka otáľajú. Pritom záujem zo strany spotrebiteľov tu je.

„Možnože zvyk je železná košeľa. Tak boli naučení. Neoplatí sa. Ďalej nepočítam. Keď sa mi to neoplatilo pred tromi – piatimi rokmi, tak sa správam takisto ako vtedy. Chvalabohu dnes je doba taká, že treba počítať každý deň. Už sa možnože neoplatí to, čo sa oplatilo včera, alebo naopak,“ povedal minister.

Podľa ministra pijeme mlieko, ktoré má dehonestujúci názov aj pre mlieko, aj pre vodu.

„Nízkotučné, večne trvanlivé a ľudia sa ho naučili piť, pretože je lacné, ale je to dehonestuje aj pre mlieko aj pre vodu. Pritom sme vytvorili podmienky, aby producenti čerstvého plnotučného mlieka, mohli tento produkt predávať. Nie len pre občanov obce. Môžu ho ponúknuť nemocniciam, školám, verejným stravovacím zariadeniam, ktoré by uvarili ďaleko chutnejší výrobok za tú istú cenu, ako keď kupujú mlieko s dehonestujúcim názvom mlieko, pretože to nie je mlieko,“ uviedol S. Becík.

Cieľom ministra je ponúknuť kvalitu, čerstvosť a zaujímavú cenu, ktorú by občan vedel oceniť a tým nebral roľníkov, len ako nariekajúcu časť populácie, ktorá má problémy pri nadúrode, nízkej úrode, alebo nepriaznivých poveternostných podmienkach.

„Chcem, aby naši ľudia poznali sebavedomých a hrdých roľníkov, ktorí tu boli do päťdesiatych rokov. Ktorí neboli politicky dirigovaní, ale ktorí sa vedeli aj cez kontingenty postaviť zoči voči svojim spoluobčanom a vedeli zabezpečovať poľnohospodárske produkty tak, ako im to fortieľ a možnosti umožňovali,“ uzavrel minister.