V tabuľke uvádzame prehľad cien vybraných komodít v rozhodujúcich prístavoch, resp. obchodných miestach EÚ-27 k 5.januáru 2012 a ich porovnanie s cenami, za ktoré boli obchodované na daných miestach k 8.decembru 2011. Zároveň pri každej komodite nájdete ceny, za ktoré boli tieto komodity obchodované na Slovensku alebo v Českej republike kvôli možnosti porovnať si rozdiely v cenách komodít vo vzťahu k dopravným vzdialenostiam a následnému odvodeniu si dopravných nákladov do uvedených prístavov, či obchodných miest.

Globálne trhy
Za rastom cien komodít na svetových burzách (v sledovanom období) je najmä zohľadnenie neistej situácie vo vývoji počasia v krajinách Južnej Ameriky (Argentína, Brazília), ktoré sú sužované dlhotrvajúcim suchom. Teploty v uvedenej časti sveta sú vyššie až o 12 stupňov celzia v porovnaní s dlhodobým normálom, v dôsledku čoho hrozí zníženie kvality obilnín (pšenice, kukurice) dopestovaných v týchto oblastiach.

Podrobný vývoj cien na trhu EÚ
Po dlhšej odmlke vám opäť prinášame aktuálny prehľad trhových cien z obchodných miest významných pre slovenských poľnohospodárov. Medzimesačné porovnanie cien jednotlivých komodít nám umožňuje hodnotiť cenový vývoj s určitým odstupom. Zároveň poukazuje na to, že ceny jačmeňov (sladovníckeho a kŕmneho) sú pod tlakom, a vo viacerých obchodných miestach sme zaznamenali pokles ich cien. Naopak, významne posilňovali kukurica, raž a pšenica, čo súvisí s vývojom na globálnych trhoch (viď vyššie uvedené).

Ceny potravinárskej pšenice od 8.12.2011 do 5.1.2012 posilnili prakticky vo všetkých obchodných miestach. Jedinou výnimkou sú Drážďany, kde jej cena medzimesačne stagnovala.
Vo zvyšných obchodných miestach cena pšenice posilnila nasledovne: Praha (+38,67 €/t), francúzske Rouen (+24,93 €/t), Bratislava (+13,48 €/t), Hamburg (+12,00 €/t), belgické Antverpy (+9,00 €/t), rumunská Muntentia (+7,27 €/t), Viedeň (+4,50 €/t), poľské Sliezsko (+4,09 €/t).

Vzrástli aj ceny kŕmnej pšenice. Najvýraznejšie v Bratislave (+10,11 €/t), za ktorou nasledujú ďalšie obchodné miesta, akými sú nemecký Hamburg (+9,00 €/t), belgické Antverpy (+9,00 €/t) a poľské Sliezsko (+2,84 €/t).

Ceny sladovníckeho jačmeňa sa v uvedenom období vo viacerých obchodných miestach vyvíjali odlišne oproti cenám zvyšných komodít. Cena jačmeňa dvojradého iba mierne vzrástla vo francúzskom Creil (+0,93 €/t), ako aj v poľskom Zachodni (+3,26 €/t). V ostatných obchodných miestach jeho cena klesala, konkrétne v Rouen (-4,07 €/t), v nemeckom Mannheime (-4,00 €/t) a v Brne (-1,20 €/t).

Aj ceny kŕmneho jačmeňa klesali vo väčšine obchodných miest. Najvýraznejšie v Bratislave (-5,29 €/t). Nasledujú Mannheim (-2,00 €/t), poľské Zachodni (-1,52 €/t) a Viedeň (-1,50 €/t).
Iba minimálny pokles ceny kŕmneho jačmeňa sme zaznamenali v Budapešti (-0,42 €/t).
Jeho cena významne vzrástla vo francúzskom Rouen (+20,93 €/t), podobne aj v Hamburgu (+7,00 €/t), čo predznamenáva trend vývoja pre najbližšie obdobie.

Významne medzimesačne posilnili ceny potravinárskej raže. V Prahe jej ceny vzrástla o (+31,77 €/t), v poľskom Sliezsku o (+17,07 €/t) a v Hamburgu o (+10,00 €/t).

Vývoj cien tvrdej pšenice pravidelne sledujeme na trhoch pre túto komoditu významných, teda talianskom a francúzskom. V talianskej Boloni sa jej cena dlhodobo nemení, vo francúzskom Port-La-Nouvelle mierne klesla (-4,07 €/t).

V sledovanom období ceny kŕmnej kukurice vzrástli vo väčšine obchodných miest. Najvýraznejšie posilnenie sme zaznamenali v Prahe (+27,18 €/t), vo francúzskom Bordeaux (+21,93 €/t) a v Bratislave (+19,36 €/t). Nasledujú Hamburg (+10,00 €/t) a poľské Sliezsko (+8,03 €/t).
Iba v Budapešti cena kukurice mierne oslabila (-0,07 €/t).