Surového kravského mlieka nakúpili spracovatelia v apríli 71 632 ton, čo bolo o 2,1 % menej ako v marci tohto roka. Mlieka Q. triedy bolo z toho 48 190 ton (-9,1 %). Mlieka 1. triedy sa nakúpilo 22 562 ton, bolo to o 18,7 percenta viac ako pred mesiacom. Neštandardného mlieka sa nakúpilo 880 ton (-25,1 %). Mlieko Q. triedy sa na aprílovom nákupe podieľalo 67,3 %, mlieka 1. triedy bolo 31,5 % a neštandardné mlieko tvorilo 1,2 % z nákupu.

Medziročne nakúpili spracovatelia v apríli 2017 spolu o 1,9 % surového mlieka menej. Nákup mlieka Q. triedy sa medziročne znížil o 10,3 %. Mlieka 1. triedy kvality sa nakúpilo o 30,9 % viac ako v apríli 2016, nákup neštandardného mlieka medziročne klesol o 58,5 %.

Medzimesačný vývoj cien: Priemerná nákupná cena mlieka sa v apríli 2017 mierne zvýšila na 29,79 €/100 kg (+1,0 %). Cena mlieka Q. triedy tiež stúpla o 1,2 % na 30,06 €/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy vzrástla o 0,2 % na 29,34 €/100 kg. Cena neštandardného mlieka sa zvýšila o 9,8 % na 27,21 €/100 kg.

Medziročný vývoj cien: V porovnaní s aprílom 2016 bola priemerná nákupná cena surového kravského mlieka vyššia o 20,5 %. Nákupné ceny mlieka sa medziročne zvýšili od 19,0 % do 31,2 %.

Nákupná cena mlieka od nákupcov tiež vzrástla

V apríli 2017 bola nákupná cena mlieka od nákupcov na úrovni 30,11 €/100 kg. Spracovatelia nakúpili od nákupcov 26 389 ton surového mlieka, čo bolo o 5,3 % menej ako v marci 2017. Medziročne nákup mlieka od nákupcov klesol o 14,3 %.