Nákup surového kravského mlieka sa v porovnaní s marcom 2012 v apríli znížil o 2,2 % na 72 971 t, medziročne bol vyšší o 6,5 %. Spracovatelia nakúpili od prvovýrobcov 44 927 t mlieka Q. triedy (+0,9 %), mlieka 1. triedy kvality však bolo o 8,7 % menej ako pred mesiacom. Nákup neštandardného mlieka stúpol o 24,3 % na 2 332 t.

Priemerná nákupná cena sa výrazne oslabila (-3,5 %) na 29,75 €/100 kg, medziročný pokles bol až 6,4 %. Mlieko Q. triedy zlacnelo o 3,6 % na 30,01 €/100 kg, mlieko 1. triedy v porovnaní s marcom tohto roka zlacnelo o 3,7 %. Upevnila sa len cena neštandardného mlieka (+12,1 %) na 23,55 €/100 kg.

Na celkovom nakúpenom množstve sa mlieko Q. triedy podieľalo 61,6 %, mlieka 1. triedy bolo 35,2 % a neštandardné mlieko tvorilo 3,2 percenta z aprílového nákupu.

Podľa informácií poľnoinfo.sk, tlak na cenu mlieka pokračuje aj v mesiaci máj. Najväčšia slovenská mliekareň naďalej znižuje zmluvné ceny mlieka u svojich dodávateľov. Dôvody je potrebné vidieť v poklese nákupných cien u rozhodujúcich európskych hráčov na trhu s mliekom. Tu treba ale uviesť, že napríklad v Nemecku klesá najmä cena technického mlieka, čo sa našich mliekarní netýka, pretože vyrábajú produkty s vyššou pridanou hodnotou.