Obchodné reťazce v súčasnosti realizujú vyše 85 percent predaja potravín na slovenskom trhu. Potraviny vyrobené na Slovensku sa na tomto predaji podieľajú zhruba 46 percentami. Ambíciou Ministerstva pôdohospodárstva a regionálneho rozvoja SR je dosiahnuť na domácom trhu 80-percentný podiel zastúpenia potravín vyrobených na Slovensku.
Aktuálny rok je pre chovateľov hovädzieho dobytka previerkou trpezlivosti. Najvýraznejší pokles zaznamenala doplnková priama platba na VDJ, ktorá v roku 2012 podlieha modulácií. Veľmi miernou kompenzáciou je priama platba na dojnice, ktorá sa vypláca zo SAPS-u a štátna pomoc administrovaná Plemenárskymi službami, štátny podnik. Ani zložitý systém vyplácania dotácií pre chovateľov hovädzieho dobytka ale nezatieni fakt, že podpora tohto odvetvia je v aktuálnom roku výrazne nižšia, ako v minulosti.
Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) podporuje úsilie európskych producentov o zvýšenie nákupných cien surového kravského mlieka. Tí pripravujú v pondelok 26. októbra 2012 v Bruseli protestné zhromaždenie, v rámci ktorého chcú poukázať na neúnosnú situáciu v sektore, nad ktorého ekonomickými výsledkami nemôžu jasať ani oveľa lepšie podporovaní západoeurópski farmári. Informoval tlačový hovorca SPPK Stanislav Nemec.
Ekologické poľnohospodárstvo v podmienkach Európskej únie, ale aj v rámci slovenského, koncentrovaného agrosektora zväčša vnímame cez malé farmy, ako marginálnu oblasť poľnohospodárstva. Snívanie o usadlostiach v bohom nedotknutej krajine, kde hospodárite na piadi zeme, ktorú zdobí len niekoľko hospodárskych zvierat a pritom vám táto predstava dokáže zabezpečiť základný príjem, je skôr čítanková predstava romantika, ako reálny obraz súčasnej farmy.
Lotyšsko je pripravené vetovať sedemročný rozpočet Európskej únie, ak sa do rozpočtového plánu nedostanú lepšie podmienky pre tamojších poľnohospodárov. Dnes to uviedol podľa agentúry Reuters Valdis Dombrovskis, predseda vlády tohto pobaltského štátu.
Obilniny sú po posledných údajoch pod tlakom. Naposledy sme písali o obavách z veľkých dažďov v Južnej Amerike, obavy vystriedali tvrdé dáta reportu WASDE a následne aj exportov. Za minulý týždeň cena sóje klesla o 7.7%, pšenice o 6.6%, kukurice o 3.4%.
Pre mnohých ľuďoch platí, že keby neexistovala posledná chvíľa, nikdy by nič neurobili. Prejavuje sa to každoročne radmi pred Daňovými úradmi, keď v ten magický posledný marcový deň podávame priznanie, v ktorom zhodnocujeme to, čo sa nám rok predtým podarilo. Pre väčšinu z nás tento čas nie je poohliadnutím sa za minulým rokom, ale obdobím plným nervozity. Pritom by stačilo tak málo. Priebežne sa pripravovať na to, čo nás už pravidelne čaká a vlastne vždy dobehne. Podstata ľudskej povahy je ale iná.
Problém bezpečnosti potravín nespočíva v nedostatočnej legislatíve, ale chýbajúcej etike u výrobcu, tvrdí Ján Golian z Katedry hygieny a bezpečnosti potravín Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre. Ako uviedol počas včerajšej konferencie Poľnohospodárstvo 21. storočia a bezpečnosť potravín, slovenská legislatíva týkajúca sa kvality, hygieny a bezpečnosti potravín je na vysokej úrovni.
Obchodovanie počas minulého týždňa bolo v očakávaní dát exportu plodín z USA a novembrového WASDE reportu. Exporty ukázali nižší dopyt po americkej úrode aj z dôvodu relatívne silného dolára a z reportu WASDE vyplynulo, že zásoby budú vyššie ako sa predpokladalo v októbri.
Najkomentovanejšie za 7 dní