Pri nami sledovaných komoditách vidíme pokračovanie rastu cien po zverejnení dát WASDE. Minulý týždeň sa najviac darilo pšenici, pretože predpovede hovoria o možnosti sucha v Južnej Dakote až po sever Texasu počas nasledujúcich troch mesiacov. Zimné búrky totiž neposkytli toľko vlahy, koľko by sa žiadalo. Už teraz je 30% kansaskej úrody poškodenej z dôvodu sucha a toto by bola ďalšia rana pre pšenicu. Práve preto cena tejto obilniny vzrástla o 5 percent!
Plochy ozimnej repky sa na Ukrajine rozšírili a zároveň by sa mali zväčšiť aj pestovateľské výmery sóje. Výmera slnečnice by sa mala zas významne zmenšiť.
Stalo sa už akousi každoročnou záležitosťou, že chovatelia ošípaných zaznamenávajú straty a nižšie počty ošípaných. Kým v roku 1990 sme v oblasti bravčového mäsa vyrábali celú potrebu Slovenska, dnes sme sebestační približne na štyridsať percent a ostatné musíme doviezť zo zahraničia. Percento dovezeného mäsa sa logicky zvyšuje. No po rokoch stagnácie prišla konečne zmena. Štatisticky sa za rok 2012 už vykazuje ustálenie, až mierne zvýšenie počtu ošípaných v slovenských chovoch.
Nami sledované komodity nezačali rok 2013 správnou nohou a pokračujú v poklese, ktorý začal už v decembri 2012. Súčasná situácia nenahráva cenám obilnín a môže sa stať, že tí, čo dúfajú vo vyššie ceny a držia úrodu na sklade by mohli ľutovať.
Rok 2013 bude pre poľnohospodárstvo zložitý. Napnutý štátny rozpočet z národných zdrojov len minimálne podporí živočíšnu výrobu. Taktiež sa končí súčasné rozpočtové obdobie Európskej únie, čo má za následok takmer úplnú absenciu podpôr z druhého piliera spoločnej poľnohospodárskej politiky. Nádej poľnohospodárov vzbudzuje Program rozvoja vidieka na roky 2014-2020, ktorého podoba má byť známa už v prvej polovici roka. Štátneho tajomníka ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Štefana Adama sme sa preto spýtali na aktuálnu situáciu v agrorezorte.
Rok 2013 bude pre poľnohospodárstvo zložitý. Napnutý štátny rozpočet z národných zdrojov len minimálne podporí živočíšnu výrobu. Taktiež sa končí súčasné rozpočtové obdobie Európskej únie, čo má za následok takmer úplnú absenciu podpôr z druhého piliera spoločnej poľnohospodárskej politiky. Nádej poľnohospodárov vzbudzuje Program rozvoja vidieka na roky 2014-2020, ktorého podoba má byť známa už v prvej polovici roka. Štátneho tajomníka ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Štefana Adama sme sa preto spýtali na aktuálnu situáciu v agrorezorte.
Hrozba potravinovej krízy sa opätovne znížila, keďže ceny potravín vo svete klesli v decembri už tretí mesiac po sebe. Pokles zároveň zaznamenali aj za celý rok 2012. Oznámila to dnes Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO), ktorá ako dôvod nižších cien potravín uviedla lepšiu koordináciu po kríze spred niekoľkých rokov a zároveň momentálne klesajúci dopyt. Informovali o tom agentúry AP a DPA.
Doba častých potravinárskych škandálov, ktoré postihujú najmä zahraničných veľkovýrobcov potravín zabezpečila zvýšený záujem spotrebiteľa o farmárske výrobky, ktorých pôvod je známy, kvalita úzkostlivo strážená a nutričná hodnota vysoká. Slovenskí poľnohospodári ale na trend lokálnych, tradičných a kvalitných potravín naskakujú len veľmi pomaly. My sme našli svetlé výnimky, ktoré vyrábajú to, čo spotrebiteľ žiada, pričom zlepšujú hospodárske výsledky svojich podnikov a dokonca sa budú spoločne propagovať na blížiacom sa veľtrhu Danubius Gastro 2013.
Najkomentovanejšie za 7 dní