Články z kategórie Potravinárstvo
Priemerná mesačná mzda v potravinárskom priemysle v SR v 3. štvrťroku 2023 dosiahla úroveň 1325 eur, čo predstavuje medziročné zvýšenie o 10,1 %. Uviedol to pre TASR Matej Korpáš z tlačového odboru Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
S odchodmi do predčasného dôchodku sa v uplynulých týždňoch doslova roztrhlo vrece. Počet žiadostí, ktoré prijíma Sociálna poisťovňa, sa neustále zvyšuje aj s prichádzajúcim koncom roka.
V agrárnych komoditách sme silní. Vyvážame viac, ako dovážame. Problém je pri potravinárskych výrobkoch. A čím je výrobok vo väčšom stupni spracovania, tým je situácia horšia. Celková negatívna bilancia zahraničného obchodu za minulý rok dosahuje 2,2 miliardy eur. Na zvrátenie nepriaznivého stavu sú nevyhnutné investície. Zhrnul vo svojom príhovore počas valného zhromaždenia Potravinárskej komory Slovenska jej prezident Daniel Poturnay. Na situáciu potravinárov reagoval aj rezortný minister Richard Takáč, ktorý sa štvrtkového podujatia v Turci zúčastnil.
O prácu v agrosektore nie je dlhodobo zo strany mladých ľudí vysoký záujem. Výsledkom je aj to, že mnohé agropotravinárske profesie dlhodobo pociťujú nedostatok pracovníkov a vysoký vekový priemer. Výnimkou nie je ani pekársky sektor. Ten aktuálne varuje, že môže dôjsť aj k obmedzovaniu výroby.
Agrosektor už dlhšie nepatrí medzi atraktívne oblasti pre zamestnancov, ani uchádzačov o zamestnanie. So zháňaním pracovníkov majú problém všetky odvetvia – či už v živočíšnej alebo rastlinnej výrobe, rovnako tak aj v potravinárstve. Výnimkou teda nie je ani spracovanie mäsa. Záujemcov o toto povolanie ubúda.
Viac ako šesť desiatok slovenských výrobcov vyviezlo vlani tovar v celkovej hodnote 84 miliónov eur do 28 krajín sveta vďaka reťazcu Lidl. Medziročne sa export zvýšil o pätinu a predstavoval takmer 2 % z celkového potravinového exportu zo Slovenska. Informovala o tom spoločnosť Lidl.
Potravinárska komora Slovenska (PKS) vníma zavedenie dodatočných daní na potraviny, nápoje a tabak ako ďalší tlak na ceny pre spotrebiteľov. Upozornila i na pretrvávajúcu vysokú infláciu potravín na Slovensku, ktorá patrí medzi najvyššie v EÚ. Uviedla to vo štvrtok v liste pre predsedu vlády SR Roberta Fica (Smer-SD).
Slovenská aliancia moderného obchodu (SAMO) je prekvapená, že sa pekári znižujú k zmesi poloprávd a k zavádzaniu verejnosti. Uviedol to pre TASR Martin Krajčovič, predseda SAMO v reakcii na piatkové vyjadrenia Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov o tom, že zahraničné obchodné reťazce sa na Slovensku správajú k pekárom, cukrárom a cestovinárom inak ako v domácich krajinách.
Potravinárska komora Slovenska (PKS) očakáva od novej vlády, ktorá vzišla z demokratických volieb, naplnenie predvolebných sľubov o dostupných potravinách. Uviedla to riaditeľka komory Jana Venhartová v súvislosti s menovaním nového kabinetu.
Vidíme to pred očami, ale k riešeniu sa akosi nejdeme primäť. Ide o obezitu, ktorá sa po výraznom rozmachu v Amerike, postupne udomácňuje aj v Európe, Slovensko nevynímajúc. Čoraz širšie rozmery mládeže, pohyb detí skoro nulový, zväčša sedavé zamestnanie dospelých, každodenný stres a nezdravé stravovacie návyky. To všetko sa podpisuje pod rast obezity, ktorá je v rámci EÚ z medicínskeho hľadiska označovaná už za pandémiu. Nečudo, že vedecké komunity, či predstavitelia európskeho geopriestoru, sa s tým snažia niečo urobiť.
Obchodný reťazec Lidl mal v roku 2022 na Slovensku 278 dodávateľov, o 14 viac ako rok predtým. Za výrobky dodávateľom zaplatil v nákupných cenách 452 miliónov eur, čo predstavuje nárast o 72 miliónov eur. Ďalších 84 miliónov eur predstavoval export 63 slovenských firiem prostredníctvom Lidla.
Európska komisia vo štvrtok oznámila, že v súvislosti s vojnou Ruska proti Ukrajine schválila slovenskú schému štátnej pomoci vo výške 70 miliónov eur na podporu producentov dobytka, potravín a nápojov.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR trvá na úradnej likvidácii ukrajinskej pšenice v Mlyne Kolárovo, tá nebude uvoľnená na trh. Uviedol to pre TASR odbor komunikácie MPRV v reakcii na piatkové vyjadrenia Patricka Linharta, nezaradeného poslanca Národnej rady (NR) SR a kandidáta mimoparlamentnej strany Hlas-SD do najbližších parlamentných volieb.
O cenách potravín a tohtoročných ziskoch potravinárskych firiem chce na výstave Zem živiteľka v Českých Budějoviciach vo štvrtok rokovať s predstaviteľmi odboru premiér Petr Fiala (ODS). Stretnutia sa zúčastnia napríklad generálny riaditeľ mliekarne Madeta Milan Teplý, prezidentka Potravinárskej komory ČR Dana Večeřová či zástupcovia Zväzu pekárov a cukrárov ČR a Českého zväzu spracovateľov mäsa.
Saldo zahraničného obchodu SR s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami bolo v januári až máji 2023 pasívne, a to v hodnote -881,7 milióna eur. Medziročne sa zvýšilo o 1,7 %. Uviedol to pre TASR Matej Korpáš z tlačového odboru Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Najnovšie komentáre
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní