V agrárnych komoditách sme silní. Vyvážame viac, ako dovážame. Problém je pri potravinárskych výrobkoch. A čím je výrobok vo väčšom stupni spracovania, tým je situácia horšia. Celková negatívna bilancia zahraničného obchodu za minulý rok dosahuje 2,2 miliardy eur. Na zvrátenie nepriaznivého stavu sú nevyhnutné investície. Zhrnul vo svojom príhovore počas valného zhromaždenia Potravinárskej komory Slovenska jej prezident Daniel Poturnay. Na situáciu potravinárov reagoval aj rezortný minister Richard Takáč, ktorý sa štvrtkového podujatia v Turci zúčastnil.
Agrosektor už dlhšie nepatrí medzi atraktívne oblasti pre zamestnancov, ani uchádzačov o zamestnanie. So zháňaním pracovníkov majú problém všetky odvetvia – či už v živočíšnej alebo rastlinnej výrobe, rovnako tak aj v potravinárstve. Výnimkou teda nie je ani spracovanie mäsa. Záujemcov o toto povolanie ubúda.
Potravinárska komora Slovenska (PKS) vníma zavedenie dodatočných daní na potraviny, nápoje a tabak ako ďalší tlak na ceny pre spotrebiteľov. Upozornila i na pretrvávajúcu vysokú infláciu potravín na Slovensku, ktorá patrí medzi najvyššie v EÚ. Uviedla to vo štvrtok v liste pre predsedu vlády SR Roberta Fica (Smer-SD).
Slovenská aliancia moderného obchodu (SAMO) je prekvapená, že sa pekári znižujú k zmesi poloprávd a k zavádzaniu verejnosti. Uviedol to pre TASR Martin Krajčovič, predseda SAMO v reakcii na piatkové vyjadrenia Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov o tom, že zahraničné obchodné reťazce sa na Slovensku správajú k pekárom, cukrárom a cestovinárom inak ako v domácich krajinách.
Vidíme to pred očami, ale k riešeniu sa akosi nejdeme primäť. Ide o obezitu, ktorá sa po výraznom rozmachu v Amerike, postupne udomácňuje aj v Európe, Slovensko nevynímajúc. Čoraz širšie rozmery mládeže, pohyb detí skoro nulový, zväčša sedavé zamestnanie dospelých, každodenný stres a nezdravé stravovacie návyky. To všetko sa podpisuje pod rast obezity, ktorá je v rámci EÚ z medicínskeho hľadiska označovaná už za pandémiu. Nečudo, že vedecké komunity, či predstavitelia európskeho geopriestoru, sa s tým snažia niečo urobiť.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR trvá na úradnej likvidácii ukrajinskej pšenice v Mlyne Kolárovo, tá nebude uvoľnená na trh. Uviedol to pre TASR odbor komunikácie MPRV v reakcii na piatkové vyjadrenia Patricka Linharta, nezaradeného poslanca Národnej rady (NR) SR a kandidáta mimoparlamentnej strany Hlas-SD do najbližších parlamentných volieb.
O cenách potravín a tohtoročných ziskoch potravinárskych firiem chce na výstave Zem živiteľka v Českých Budějoviciach vo štvrtok rokovať s predstaviteľmi odboru premiér Petr Fiala (ODS). Stretnutia sa zúčastnia napríklad generálny riaditeľ mliekarne Madeta Milan Teplý, prezidentka Potravinárskej komory ČR Dana Večeřová či zástupcovia Zväzu pekárov a cukrárov ČR a Českého zväzu spracovateľov mäsa.
Najkomentovanejšie za 7 dní