Zadajte hľadaný výraz

Ceny komodít Z ekonomiky

Pokles nákupu jatočných zvierat

Pokles nákupu jatočných zvierat
insert_photo2 x PPA - ATIS

Prinášame vám prehľad cien jatočných zvierat za 26. týždeň, tak ako ich pripravili Agrárne trhové informácie Slovenska.

Jatočný hovädzí dobytok
Počas 26. týždňa 2011 respondenti PPA – ATIS nakúpili menej jatočného dobytka. Znížil sa nákup jatočných kráv (-2,1 percenta). Výraznejšie klesol nákup býkov spolu (-25,8 %) a jatočných jalovíc (-29,6 %).

Nákupná cena mladých jatočných býkov v 26. týždni oslabila vo všetkých triedach. Najvýraznejší pokles ceny sme zaznamenali v triede P (-7,7 %). Najmenej oslabila cena mladých jatočných býkov v triede R (-1,9 %). Priemerná nákupná cena mladých jatočných býkov spolu klesla o 2,5 % na 2,99 €/kg j. hm. (1,64 €/kg ž. hm.). Oproti rovnakému obdobiu minulého roka bola však ich cena vyššia až o 11,5 %. V porovnaní s päťročným priemerom bola nákupná cena o 6,3 % nad jeho úrovňou.

V 26. týždni 2011 stúpla priemerná cena jatočných kráv v triede O (+4,7 %) aj v triede P (+1,4 %). Napriek tomu, priemerná cena kráv spolu oproti 24. týždňu klesla o 1,2 % na 1,49 €/kg j. hm. (0,77 €/kg ž. hm.). Nákupná cena kráv bola v sledovanom týždni 13,4 % pod úrovňou minulého roka a oproti päťročnému priemeru zaostávala až o 20,3 %.

Priemerná nákupná cena jatočných jalovíc spolu oproti 24. týždňu oslabila (-4,3 %) na úroveň 1,93 €/kg j. hm. (0,99 €/kg ž. hm.). V porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka bola cena vyššia o 2,7 %, ale klesla o 10,7 % pod päťročný priemer.

V najbližšom období očakávame, že sa cena jatočného hovädzieho dobytka stabilizuje.

Jatočné ošípané
V 26. týždni sa na trhu s ošípanými nakúpilo oproti 24. týždňu o 9,8 % menej jatočných ošípaných spolu. Medziročný pokles nákupu dosiahol skoro 50 %. Priemerná nákupná cena posilnila vo všetkých triedach. V triedach s najvyšším podielom mäsa S stúpla o 1,4 % a v E o 0,8 %. Cena vzrástla aj v triede U (+2,4 %). Nákupná cena jatočných ošípaných za triedy S až P spolu stúpla o 1,5 % na 1,57 €/kg jatočnej hmotnosti (1,25 €/kg ž. hm.). Nákupná cena jatočných ošípaných za triedy S až P spolu bola v 26. týždni pod úrovňou minulého roka (-0,5 %) aj päťročného priemeru (-5,4 %).

Predpokladáme, že nákupná cena jatočných ošípaných bude v najbližšom období stabilná, prípadne môže mierne rásť.

Autor článku: PPA - ATIS
Zdroj obrázku: 2 x PPA - ATIS

0 0 hlasov
Hodnotenie článku
Odoberať komentáre k tomuto článku
Upozorniť ma
guest
0 Komentárov
Inline Feedbacks
View all comments