Zadajte hľadaný výraz

Ceny komodít Z ekonomiky

Oproti minulému roku sú ceny býkov nižšie o 7 percent

Oproti minulému roku sú ceny býkov nižšie o 7 percent
insert_photo2 x PPA - ATIS

Prinášame vám prehľad cien jatočných zvierat za 42. týždeň, tak ako ich pripravili Agrárne trhové informácie Slovenska.

Jatočný hovädzí dobytok

V priebehu 42. týždňa 2013 sa v porovnaní so 40. týždňom 2013 na trhu s jatočným dobytkom znížil nákup jatočných býkov spolu (-37,9 %). V porovnaní so 40. týždňom tohto roka respondenti PPA – ATIS nakúpili viac jatočných kráv (o 1,7 percenta). Jatočných jalovíc sa nakúpilo o 10,5 % menej.

Mladé jatočné býky sa v 42. týždni tohto roka v triede R nakupovali drahšie o 5,6 %. V triede O sa nákupná cena znížila o 2,9 %. Nákupná cena v triede P sa zvýšila až o 8,1 %, avšak pri zanedbateľnom podiele na celkovom nákupe býkov to nemalo vplyv na cenu. Priemerná nákupná cena mladých jatočných býkov spolu v porovnaní so 40. týždňom 2013 mierne oslabila o 0,2 % na 2,91 €/kg j. hm. (1,60 €/kg ž. hm.). Oproti rovnakému obdobiu minulého roka sa cena mladých býkov znížila o 6,8 %.

V 42. týždni 2013 sa jatočné kravy nakupovali v triede R za priemernú cenu 2,09 €/kg j. hm (-0,4 %). Cena v triede O klesla o 4,9 %. Nákupná cena sa v triede P zvýšila až o 6,9 %. Priemerná nákupná cena jatočných kráv spolu sa oproti 40. týždňu 2013 zvýšila o 1,8 % na 1,63 €/kg j. hm. (0,84 €/kg ži- vej hmotnosti). Nákupná cena jatočných kráv bola v sledovanom týždni o 6,5 % pod úrovňou rovnakého obdobia minulého roka.

Priemerná nákupná cena jatočných jalovíc spolu oproti 40. týždňu 2013 vzrástla až o 6,1 % na úroveň 2,24 €/kg j. hm. (1,15 €/kg ž. hm.). Oproti rovnakému obdobiu minulého roka bola vyššia o 4,3 %.

V najbližšom období očakávame posilnenie nákupných cien jatočného hovädzieho dobytka.

Jatočné ošípané

Počas 42. týždňa 2013 sa na trhu s ošípanými nakúpilo o 12,9 % viac jatočných ošípaných spolu ako v 40. týždni 2013, čo znamenalo aj medziročný nárast o 11,6 %. Nákupná cena ošípaných sa v porovnaní so 40. týždňom 2013 znížila v triedach s najväčším podielom mäsa S, E a U o 3,6 %, 2,3 % a 4,8 %. Cena oslabila aj v triede R (-4,5 %). Priemerná nákupná cena jatočných ošípaných za triedy S až P spolu klesla o 3,4 % na 1,83 €/kg j. hm. (1,45 €/kg ž. hm.). Nákupná cena jatočných ošípaných za triedy S až P spolu bola v 42. týždni 2013 o 5,3 % pod úrovňou rovnakého obdobia minulého roka.

Predpokladáme, že nákupná cena jatočných ošípaných môže ďalej oslabovať, prípadne sa stabilizuje.

Autor článku: PPA - ATIS
Zdroj obrázku: 2 x PPA - ATIS

0 0 hlasov
Hodnotenie článku
Odoberať komentáre k tomuto článku
Upozorniť ma
guest
0 Komentárov
Inline Feedbacks
View all comments