Cena mlieka mierne posilnila
Nákupná cena surového kravského mlieka sa v auguste mierne upevnila (+0,2 %) na 27,24 €/100 kg, v medziročnom porovnaní bola nižšia o 13,7 percenta.
Cena mlieka Q. triedy kvality dosiahla 27,29 €/100 kg (+0,2 %), medziročne bola nižšia o 14,4 %. Najviac, 27,60 €/100 kg, zaplatili v auguste spracovatelia za mlieko 1. triedy (+0,1 %), v medziročnom porov-naní bolo lacnejšie o 13,2 %. Cena neštandardného mlieka poklesla o 0,2 % na 22,24 €/100 kg a bola 15,6 % pod úrovňou ceny z augusta minulého roka.
Spracovatelia nakúpili spolu 71 293 t mlieka, čo bolo o 1,7 % menej ako v júli tohto roka. Medziročne sa nákup zvýšil o 3,8 %. Mlieka Q. triedy bolo 33 928 t, čo predstavovalo z celkového nákupu 47,6 %. Mlieko 1. triedy tvorilo 48,5 % z augustového nákupu (34 570 t). Neštandardného mlieka bolo 3,9 % (2 795 t).