Nákupná cena surového mlieka v júli opäť stúpla
V júli nakúpili spracovatelia spolu 71 842 t surového kravského mlieka, čo bolo o 3,6 % viac ako v júni tohto roka. Medziročne bol nákup nižší o 0,9 %.
Priemerná nákupná cena sa opäť upevnila na úroveň 32,02 €/100 kg (+0,9 %). V porovnaní s rovnakým obdobím 2012 sa nákupná cena mlieka zvýšila o 17,8 %. Mlieka Q. triedy sa v júli nakúpilo spolu 40 323 t, čo bolo o 1,8 % menej ako v júni tohto roka. Mlieka 1. triedy nakúpili spracovatelia o 12,6 % viac ako pred mesiacom. Nákup neštandardného mlieka sa znížil (-8,3 %).
Na júlovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 56,1 %, mlieka 1. triedy bolo 30 090 t, tvorilo 41,9 % z júlového nákupu. Neštandardného mlieka nakúpili spracovatelia 2,0 % z celkového nákupu, čo bolo 1 428 t.
Cena mlieka od nákupcov tiež posilnila
V júli nakúpili spracovatelia od nákupcov spolu 36 138 t mlieka, v porovnaní s júnom tohto roka to bolo o 4,4 % viac, medziročne nákup stúpol o 8,3 %. Cena sa opäť upevnila (+0,7 %). Mlieka Q. triedy kvality nakúpili od nákupcov spracovatelia 20 885 t, mlieka 1. triedy 14 740 t a neštandardného mlieka bolo 513 t. Najvýraznejšie vzrástla cena mlieka 1. triedy (+0,8 %) na 32,71 €/100 kg. Mlieko Q. triedy zdraželo o 0,3 %, cena neštandardného mlieka naopak, klesla o 3,3 %.